Нож овощной Mikadzo Yamata YK-01-59-PA-89

Код товара:1762172
Нет в наличии
Цена действительна на момент последней продажи
4 088  руб.
  • Наличные Наличные Наличные
    Оплатите наличными курьеру при получении товара. Платежи принимаются в рублях РФ.
  • Банковская карта Банковская карта Банковская карта
    Оплатите банковской картой курьеру при получении товара. Мы принимаем к оплате карты: Visa, MasterCard, МИР.
  • Банковский счет Банковский счет Банковский счет
    Оплатите путем безналичного перевода в удобном для Вас банке по счету для физических и юридических лиц.
  • Онлайн-оплата Онлайн-оплата Онлайн-оплата
    Оплатите банковской картой через систему электронных платежей по ссылке, предоставленной сотрудником магазина. Безопасность платежей гарантируется банком-эквайером, который использует современные технологии.
Ключевые особенности
Тип: овощной, Материал клинка: AUS-8, молибден-ванадиевая сталь, Твердость: 59 HRC
Материал клинка - AUS-8 Материал клинка - AUS-8

AUS-8, молибден-ванадиевая сталь — японская легированная сталь повышенной твёрдости и прочности идеально подходит для ножей и клинков. Входящий в состав молибден сохраняет прочность и придаёт сплаву антикоррозийные свойства. Ванадий предотвращает износ. Поверхность легко поддаётся обработке. Лезвие хорошо режет и долго держит заточку в течение трёх месяцев.

Перейти в глоссарий
Настоящая японская сталь Настоящая японская сталь

Настоящая японская сталь отличается высочайшим качеством. Все сплавы обладают прочностью, твёрдостью, износостойкостью, антикоррозийными свойствами, возможностью идеальной заточки, которая держится месяцами даже при постоянной работе. К настоящим японским можно также отнести и сталь, созданную по дамасской технологии.

Перейти в глоссарий
Овощной Овощной

Овощной нож имеет лёгкое, узкое и укороченное лезвие длиной около 10 см с удобной рукоятью. Изготавливается из материалов, имеющих антикоррозийные свойства, так в овощах есть кислота и влага. Острота заточки сохраняется очень долго. Им удобно тонко резать овощи для салата, снимать кожуру и удалять «глазки» картофеля. К овощным также можно отнести пилеры и желобковые модели для безопасной очистки овощей.

Перейти в глоссарий
Ручная работа Ручная работа

Ручная работа при изготовлении ножей придаёт им своеобразие, высокое качество и неповторимость японской культуры. Есть операций, которые производятся только вручную по уникальной старинной технологии. Например, ковка клинков из дамасской стали, изготовление ручек, разработка и нанесение рисунка на верхнюю часть лезвия.

Перейти в глоссарий
Ручное декорирование Ручное декорирование

Ручное декорирование производится на лезвиях керамических ножей в технике «деколь». Рисунок разработанный в компании, сочетающий красочную гамму и интересную форму с бумажного варианта переносится на изделие, а далее накрепко впечатывается в него при высоких температурах. Такой декор держится практически до конца эксплуатации.

Перейти в глоссарий
Экологически безопасные материалы Экологически безопасные материалы

Экологически безопасные материалы отвечают всем современным требованиям безопасности и комфорта. Их главное преимущество — возможность работать с продуктами без последствий (например, окисления). Линейка ножей от Омойкири прошла несколько десятков японских тестов качества. Экоконтроль признал материалы нетоксичными и гигиеничными.

Перейти в глоссарий
Описание модели YK-01-59-PA-89

В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8. Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали. Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 8 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.

  • Отличительные особенности данных моделей коллекции Yamata:
  • материал ручек G10;
  • материал клинка: молибден-ванадиевая сталь AUS 8;
  • твердость 59 HRC;
  • рукояти ножей изготавливаются вручную;
Характеристики Omoikiri YK-01-59-PA-89
Гарантия, мес Пожизненная
Страна-производитель Япония
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Серия YAMATA
Тип овощной
Овощной Овощной

Овощной нож имеет лёгкое, узкое и укороченное лезвие длиной около 10 см с удобной рукоятью. Изготавливается из материалов, имеющих антикоррозийные свойства, так в овощах есть кислота и влага. Острота заточки сохраняется очень долго. Им удобно тонко резать овощи для салата, снимать кожуру и удалять «глазки» картофеля. К овощным также можно отнести пилеры и желобковые модели для безопасной очистки овощей.

Перейти в глоссарий
Материал клинка AUS-8, молибден-ванадиевая сталь
Материал клинка - AUS-8 Материал клинка - AUS-8

AUS-8, молибден-ванадиевая сталь — японская легированная сталь повышенной твёрдости и прочности идеально подходит для ножей и клинков. Входящий в состав молибден сохраняет прочность и придаёт сплаву антикоррозийные свойства. Ванадий предотвращает износ. Поверхность легко поддаётся обработке. Лезвие хорошо режет и долго держит заточку в течение трёх месяцев.

Перейти в глоссарий
Материал рукояти стеклотекстолит G10
Твердость 59 HRC
Длина клинка, мм 89
Толщина клинка, мм 2
Ручная работа Есть
Ручная работа Ручная работа

Ручная работа при изготовлении ножей придаёт им своеобразие, высокое качество и неповторимость японской культуры. Есть операций, которые производятся только вручную по уникальной старинной технологии. Например, ковка клинков из дамасской стали, изготовление ручек, разработка и нанесение рисунка на верхнюю часть лезвия.

Перейти в глоссарий
Ручное декорирование Есть
Ручное декорирование Ручное декорирование

Ручное декорирование производится на лезвиях керамических ножей в технике «деколь». Рисунок разработанный в компании, сочетающий красочную гамму и интересную форму с бумажного варианта переносится на изделие, а далее накрепко впечатывается в него при высоких температурах. Такой декор держится практически до конца эксплуатации.

Перейти в глоссарий
Настоящая японская сталь Есть
Настоящая японская сталь Настоящая японская сталь

Настоящая японская сталь отличается высочайшим качеством. Все сплавы обладают прочностью, твёрдостью, износостойкостью, антикоррозийными свойствами, возможностью идеальной заточки, которая держится месяцами даже при постоянной работе. К настоящим японским можно также отнести и сталь, созданную по дамасской технологии.

Перейти в глоссарий
Экологически безопасные материалы Есть
Экологически безопасные материалы Экологически безопасные материалы

Экологически безопасные материалы отвечают всем современным требованиям безопасности и комфорта. Их главное преимущество — возможность работать с продуктами без последствий (например, окисления). Линейка ножей от Омойкири прошла несколько десятков японских тестов качества. Экоконтроль признал материалы нетоксичными и гигиеничными.

Перейти в глоссарий
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Артикул YK-01-59-PA-89
* Все информационные материалы, представленные на Сайте, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию о свойствах, комплектации и характеристиках товара, включая цвета, размеры и формы. Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления. Перед оформлением Заказа Покупатель должен обратиться к Продавцу для уточнения свойств и характеристик Товара. Подробная информация о товаре указывается в инструкции и на упаковке товара. Используемое название в России Омойкири YK-01-59-PA-89
Отзывы о модели Omoikiri YK-01-59-PA-89
Отзывов пока нет, Ваш отзыв может стать первым.
С этим товаром сравнивают
  • Тип: сантоку
  • Твердость: 67 HRC
Перейти к товару
Почему стоит выбрать ножи Omoikiri
Материал клинка - AUS-8
Материал клинка - AUS-8
Настоящая японская сталь
Настоящая японская сталь
Овощной
Овощной
Ручная работа
Ручная работа
Ручное декорирование
Ручное декорирование
Экологически безопасные материалы
Экологически безопасные материалы
Материал клинка - AUS-8
Материал клинка - AUS-8

AUS-8, молибден-ванадиевая сталь — японская легированная сталь повышенной твёрдости и прочности идеально подходит для ножей и клинков. Входящий в состав молибден сохраняет прочность и придаёт сплаву антикоррозийные свойства. Ванадий предотвращает износ. Поверхность легко поддаётся обработке. Лезвие хорошо режет и долго держит заточку в течение трёх месяцев.

Перейти в глоссарий
Настоящая японская сталь
Настоящая японская сталь

Настоящая японская сталь отличается высочайшим качеством. Все сплавы обладают прочностью, твёрдостью, износостойкостью, антикоррозийными свойствами, возможностью идеальной заточки, которая держится месяцами даже при постоянной работе. К настоящим японским можно также отнести и сталь, созданную по дамасской технологии.

Перейти в глоссарий
Овощной
Овощной

Овощной нож имеет лёгкое, узкое и укороченное лезвие длиной около 10 см с удобной рукоятью. Изготавливается из материалов, имеющих антикоррозийные свойства, так в овощах есть кислота и влага. Острота заточки сохраняется очень долго. Им удобно тонко резать овощи для салата, снимать кожуру и удалять «глазки» картофеля. К овощным также можно отнести пилеры и желобковые модели для безопасной очистки овощей.

Перейти в глоссарий
Ручная работа
Ручная работа

Ручная работа при изготовлении ножей придаёт им своеобразие, высокое качество и неповторимость японской культуры. Есть операций, которые производятся только вручную по уникальной старинной технологии. Например, ковка клинков из дамасской стали, изготовление ручек, разработка и нанесение рисунка на верхнюю часть лезвия.

Перейти в глоссарий
Ручное декорирование
Ручное декорирование

Ручное декорирование производится на лезвиях керамических ножей в технике «деколь». Рисунок разработанный в компании, сочетающий красочную гамму и интересную форму с бумажного варианта переносится на изделие, а далее накрепко впечатывается в него при высоких температурах. Такой декор держится практически до конца эксплуатации.

Перейти в глоссарий
Экологически безопасные материалы
Экологически безопасные материалы

Экологически безопасные материалы отвечают всем современным требованиям безопасности и комфорта. Их главное преимущество — возможность работать с продуктами без последствий (например, окисления). Линейка ножей от Омойкири прошла несколько десятков японских тестов качества. Экоконтроль признал материалы нетоксичными и гигиеничными.

Перейти в глоссарий